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焦亞硫酸鈉
產品介紹
基本信息
焦亞硫酸鈉為白色結晶粉末或小結晶，帶有強烈的SO2氣味，比重 1.4，溶于水，水溶液呈酸性，與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類， 久置空氣中，則氧化成Na2S2O6，故該產品不能久存。高于150攝氏度，即分解出SO2。
中文別名：偏重亞硫酸鈉；一縮二亞硫酸鈉；重硫氧；焦性亞硫酸鈉；偏亞硫酸鈉；焦亞硫酸鈉；食用焦亞硫酸鈉。
產品規格：
二氧化硫≥ 65%
鐵≤ 0.005%
水不溶物≤ 0.05%
PH值：4.0-4.6
化學品中文名稱：偏二亞硫酸鈉
化學品英文名稱：sodium metabisulfite
類別：抗氧化劑。
物化性質
外觀與性狀：為棱柱狀結晶或白色粉末；有二氧化硫味、酸、咸；貯存日久色漸變黃。
溶解性：溶于水，水溶液呈酸性（20℃時為54g/100ml水；100℃時為81.7g/100ml水）。溶于甘油，微溶于乙醇。相對密度1.4。溶于水溶于甘油，微溶于乙醇。受潮易分解，露置空氣中易氧化成硫酸鈉。與強酸接觸放出二氧化硫而生成相應的鹽類。加熱到150℃分解。
穩定性和反應活性
禁配物：強酸、強氧化劑。
避免接觸的條件：潮濕空氣。
生產工藝
焦亞硫酸鈉的生產工藝路線有干法和濕法兩種 。
( 1 ) 干法。將純堿和水按摩爾比攪拌均勻，待生成 Na2CO3.nH2O呈塊狀時， 放入反應器內，塊與塊之間保持空隙然后通入SO2，直至反應終了，取出塊狀物，經粉碎得成品。
( 2 ) 濕法。于亞硫酸氫鈉溶液內，加入純堿，使其生成亞硫酸鈉的懸浮液，再通入SO2 ，即生成焦亞硫酸鈉結晶，經離心分離、干燥而得成品。
